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全商品数 3 総ページ数 1（MAX50） [Top]｜ 1 ｜
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| 価格：620 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 野菜などと一緒に煮付けたり、味噌汁の具に入れたり<br>バリエーション豊富に美味しくいただけます！<br><br>■食材豆知識『あらめ』<br>多年生の海藻で、一年目は笹の葉のような形をしていて、短い茎で葉はしわになっています。<br>主な産地は、三陸地方沿岸、伊勢志摩、瀬戸内海、九州、日本海沿岸、中部地区より南部です。<br><br>■お召し上がり方<br>１．あらめを一晩、水又は、米のとぎ汁に浸けてよく洗って下さい。（黒い汁が出なくなるまで）<br>２．多めの水で柔らかく煮 ･･･ |
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| 価格：740 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| お味噌汁をかけると、磯の香りが漂ってきます！<br>採れたての海苔の食感になります！<br><br>■食材豆知識『ふのり（布海苔）』<br>紅藻類ふのり科ふのり属の海藻です。２月から４月が採取期とされていて、寒い時のものほど風味が良いと言われています。採取した「ふのり」の多くは天日乾燥され市場に出回りますが、少量は生のまま、または、塩蔵品として出回ることもあるそうです。<br><br>■お召し上がり方<br>よく水洗いし固く絞って水を切ります。一つまみ、お汁碗に入れて、熱い味噌汁を ･･･ |
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| 価格：1,350 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 醤油で味付けして食べる高価な干魚！食べたことのない人も一度食べればやみつき！？<br>酒の肴によく合います！<br><br>■食材豆知識『からかい』<br>エイの一種。カスベの干物。<br><br>■お召し上がり方<br>１．一日くらい水に浸けます。途中で２、３回水を取り換えて下さい。<br>２．お好みの大きさに切り、多めの水に入れて火にかけます。<br>３．沸騰したら弱火にし、あくをとりながら骨が柔らかくなるまで煮ます。<br>４．余分な水を捨て、お好みの量の砂糖、醤油、み ･･･ |
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